Rezept für Mocca - Joghurt - Torte
Sahne steif schlagen , den Mocca-Joghurt unterziehen. 5 Blatt Gelatine 5 Minuten in Wasser einweichen, ausdrücken, bei kleiner Hitze auf dem Herd auflösen , unter die Joghurt Masse rühren. Den Biskuitboden mit einem Tortenrand umstellen , die Joghurt Masse einfüllen. Torte im Kühlschrank fest werden lassen. Schokolade in Würfel brechen , in der Milch bei kleiner Hitze auflösen. 3 Blatt Gelatine einweichen , in der Schoko-Milch auflösen. Etwas abkühlen lassen , den Guss vorsichtig auf die Torte gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Geschmack dekorieren mit Sahnetupfen , Raspelschokolade.
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