Rezept für Schoko-Mint-Becher
Sahne erwärmen. 4 Schoko-Mint-Täfelchen zum verzieren beiseite legen. Restliche Täfelchen in die Sahne geben , unter Rühren schmelzen. In eine Schüssel geben , über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen, dabei Sahnefestiger einrieseln lassen. Quark glatt unterrühren. Jeweils 3 Löffelbiskuits in ein Cocktailglas an den Rand stellen oder in ein Dessertschälchen legen. Mint-Creme einfüllen. Die übrigen 4 Mint-Täfelchen diagonal halbieren , die Creme damit verzieren. Bis zum Servieren kalt stellen. Eventuell mit den Minzeblättchen verzieren.
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