Ananas - Rettich - Salat

unglaublich lecker und erfrischend

Den Rettich waschen, schälen , in sehr feine, möglichst lange Streifen schneiden. Sofort mit dem Salz mischen , eine St,e im Kühlschrank durchziehen lassen.

Danach die sich abgesetzte Flüssigkeit des Rettichs abgießen. Die abgetropften Ananasstücke mit dem Rettich , der sauren Sahne mischen.

Gut gekühlt verzehren.

Zutaten

1m.-großer	Rettich, weißer
1Dose	Ananas, gestückelte, abgetropfte
1Becher	saure Sahne
1Prise	Salz

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