Mamirahs gelber Thunfischsalat
Rezept für Mamirahs gelber Thunfischsalat
Aus Joghurt, Mayo, Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, etwas Chili (eventuell etwas Curry) , ein wenig von dem Ananassaft eine Marinade rühren , mit den Zutaten vermengen.
1-2 St,en im Kühlschrank durchziehen lassen.
Auf einem Chicoree-Bett servieren.
Wer keinen Paprika mag, kann auch stattdessen Porree nehmen.
Zutaten
| 1Dose | Thunfisch |
| 1kl. Dose/n | Ananas |
| 1Dose | Maiskörner |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe, gewürfelt |
| 1Handvoll | Bergkäse, oder Emmentaler gewürfelt |
| 3EL | Mayonnaise |
| 3EL | Joghurt |
| 1Kopf | Chicoree |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Stange/n | Porree, ersatzweise für Paprika |
| Zucker | |
| Chilipulver | |
| Curry |

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