Kartoffelgratin schnell und einfach

Beilage für Gegrilltes und Kurzgebratenes

Kartoffel schälen, in gleichmäßige Scheiben schneiden (muss nicht ganz dünn sein) , ziegelförmig in eine Auflaufform setzen. Sahne mit Gemüsebouillon würzen , über die Kartoffeln gießen. Diese sollten mit drei Vierteln der Sahne bedeckt sein, da die Kartoffeln sehr viel Flüssigkeit aufnehmen. Dann so lange backen, bis die Kartoffeln gar sind.

Tipp: Kann man natürlich auch auf einem Blech machen. Die Voraussetzung ist immer, dass genug Sahne vorhanden ist.

Zutaten

1kg	Kartoffeln
500g	Sahne
2TL	Gemüsebrühe (Instant)

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