Currysauce zu Currywurst

ergibt etwa 500 ml Sauce

Die Cola auf 100 ml einkochen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen, mit Salz abschmecken , noch einmal leicht aufkochen lassen. Schon ist eine feurige, aber sehr schmackhafte Sauce fertig.

Zutaten

500ml	Cola
6EL	Apfelmus
2EL	Currypulver, scharf
1TL	Tabasco
2EL	Worcestersauce
2TL	Limettensaft
400ml	Tomatenketchup
1Prise	Salz

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