HomeÜbermorgen - Torte mit Creme fraiche
(muss 2 Tage im Vorraus gemacht werden!)
Die Hälfte des Teiges mit Kakao mischen , einen hellen , einen dunklen Boden backen.
Dann die Böden jeweils einmal durchschneiden.
Einen dunklen Boden mit 1 Becher Creme fraiche, gemischt mit 1 P. Vanillezucker, bestreichen.
Darauf einen hellen Boden setzen, 1 Becher Creme fraiche, gemischt mit 1 P. Vanillezucker, darauf streichen.
Einen dunklen Boden darauf setzen , mit 1 Becher Creme fraiche gemischt mit 1 P. Vanillezucker bestreichen.
Die Torte nach dem Zusammensetzen ganz mit Schokoguss überziehen , solange der Guss noch nicht ganz ausgehärtet ist, den Rand mit Mandelplättchen verzieren.
Gut verpackt (z.B. unter einer Tortenglocke) 2 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zutaten
| 375g | Fett |
| 300g | Zucker |
| 8 | Ei(er) |
| 375g | Mehl |
| ¾Pck. | Backpulver |
| 1 ½EL | Kakaopulver |
| 3Becher | Crème fraîche |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Kuchenglasur, Schoko- |
| 150g | Mandelblättchen |
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