Curry - Vollkorn - Fusilli zu Sauce Neapoletana
Eigenkreation
In der Zwischenzeit das Gemüse mit Zugabe der 250 ml Wasser bei hoher Temperatur in ca. 5 - 7 Minuten gar kochen, dann bei geringer Hitze weiterköcheln lassen. Mit Majoran , Rosmarin würzen.
Erst die Maiskölbchen, dann die Tomatensoße hinzufügen, vermischen , einmal kurz aufkochen lassen. Mit Tabasco, Thymian , Oregano abschmecken. Die abgegossenen Nudeln mit Curry würzen , zusammen mit der Soße anrichten.
Zutaten
250g | Nudeln, vollkorn (Fusilli) |
Salzwasser | |
1Glas | Maiskölbchen, süßsauer eingelegt |
650g | Gemüse nach Wahl (TK) |
250ml | Wasser |
1Glas | Tomatensauce (Neapoletana) |
Curry | |
Majoran | |
Rosmarin | |
Tabasco | |
Thymian | |
Oregano |