Pflaumen - Streuselkuchen

Rezept für Pflaumen - Streuselkuchen

Für den Teig die Zutaten vermischen, gut die Hälfte davon in eine Tarte-Form (30 cm) geben. Den Teig mit Pflaumen belegen , mit Hagelzucker bestreuen. Restlichen Teig als Streusel darüber geben.
Bei 170°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

Zutaten

200g	Butter
150g	Zucker
1Prise	Salz
3EL	Vanillezucker
1	Ei(er)
400g	Mehl
850g	Pflaumen, entkernt, oder Obst nach Belieben
50g	Hagelzucker, zum Betreuen

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