Schoko - Preiselbeer - Kuchen
Rührkuchen mit Sacher - Geschmack, für 16 Stücke
Eier , Zucker schaumig schlagen, Öl , Milch unterrühren. Mehl, Kakao, Zimt , Backpulver mischen , unter die Eimasse rühren. Die Preiselbeeren darunter rühren. Eine Kranzform einfetten , den Teig hineinfüllen.
Ca. 75 Minuten backen. Auskühlen lassen , wenn gewünscht mit Schokoglasur überziehen.
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 250g | Zucker |
| 250ml | Pflanzenöl |
| 125ml | Milch |
| 500g | Mehl |
| 40g | Kakaopulver |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2EL | Zimt |
| 1Glas | Preiselbeeren |
| Fett, für die Form | |
| n. B. | Kuchenglasur, dunkel |

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