HomeKürbis - Penne - Auflauf
Rezept für Kürbis - Penne - Auflauf
Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, abschütteln , anschließend mit den restlichen Zutaten abschmecken. Dann in eine gebutterte Auflaufform füllen , im vorgeheiztem Ofen bei 200 °C ungefähr 40 Minuten backen.
Zutaten
| 400g | Kürbisfleisch (geschält gewogen & gewürfelt) |
| 1Prise | Salz |
| ½ | Zitrone(n), Saft davon |
| 100g | Speck, würfelig geschnitten |
| 250g | Penne |
| 5Blätter | Salbei |
| 150g | Gorgonzola, zerbröckelt |
| 200ml | süße Sahne |
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