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Frankfurter Pesto

Rezept für Frankfurter Pesto

Kräuter hacken , mit der Gemüsebrühe im Mixer fein pürieren. Erdnüsse, Parmesan , unterrühren, mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft abschmecken.

Zutaten

1BundKräuter, für Frankfurter Grüne Sauce
100mlGemüsebrühe
30gErdnüsse, ungesalzen, gehackt
30gParmesan, gerieben
Salz und Pfeffer
3ELZitronensaft
4ELOlivenöl

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