Apfel - Bratlinge mit süßen Möhren

Rezept für Apfel - Bratlinge mit süßen Möhren

Getreide mittelfein schroten , mit Wasser , Butter mischen. Gewürze, Zwiebeln , Apfel zufügen, 15 Minuten quellen lassen, in etwas Öl braun ausbacken.
Die Zwiebeln würfeln , in Fett andünsten. Möhren schälen , in Scheiben schneiden zu den Zwiebeln geben. Ingwer in Scheibchen dazu geben. Brühe zufügen , 7 Minuten simmern lassen. Mit Honig abschmecken.

Zutaten

150g	Körner (Getreide)
170ml	Wasser
30g	Butter oder Margarine, zerlassen
½TL	Salz und Pfeffer, schwarzer
2	Zwiebel(n), feingeschnitten
1	Apfel, feingeschnitten
	Öl, zum Braten
3kleine	Zwiebel(n)
5	Möhre(n)
1kleine	Ingwer - Knolle
40g	Fett
150ml	Brühe
3TL	Honig

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