Cioccolatini de castagne

Schoko - Kastanienkugeln mit Rum

Die Kastanien kochen , im Mixer pürieren, dann mit Zucker, Kakao , Rum vermengen.
Aus der fertigen Masse kleine Kugeln formen , zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
Die Kugeln dann im Kakao , nach Geschmack noch in Schokoladenstreuseln wälzen.

Zutaten

400g	Kastanien, geschält
6EL	Zucker
1EL	Kakaopulver
1Glas	Rum, klein
	Kakaopulver, zum Bestäuben der fertigen Trüffel
	Schokostreusel, nach Geschmack

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