Brokkolisuppe

Rezept für Brokkolisuppe

Die Kartoffeln schälen , in kleine Würfel schneiden. Den Brokkoli waschen , kleinschneiden. Alles zusammen in einen Topf geben , mit der Gemüsebrühe auffüllen. Die Suppe solange kochen lassen, bis alles gar ist. Nun die Suppe pürieren. Jetzt den Schmelzkäse zugeben , ihn darin auflösen, dabei ab , zu umrühren. Mit Currypulver verfeinern , servieren.

Zutaten

500g	Kartoffeln
500g	Brokkoli
3Liter	Gemüsebrühe
1Pkt.	Sahne-Schmelzkäse
1Pkt.	Schmelzkäse mit Kräutern
n. B.	Currypulver

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