HomeStricknadelkuchen
Eierlikörtorte mit Baileys
Währenddessen eine große Tasse Kaffee mit 2 EL Kakao, 2 EL Zucker , 2 Gläsern (4 cl) Baileys oder Chantré Cream verrühren.
Den fertigen Kuchen noch heiß mit einer Holzstricknadel (oder dicker Holzspieß) ganz oft einstechen. Die Flüssigkeit vorsichtig von außen nach innen in die Löcher gießen. (Alles!)
Erkalten lassen. (Evtl. über Nacht)
2 bis 3 Becher Sahne steif schlagen, auf , evtl. um den Kuchen geben , mit Eierlikör verzieren.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 250g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| 6 | Ei(er) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Tasse/n | Kaffee, große |
| 2EL | Kakaopulver |
| 2EL | Zucker |
| 4cl | Baileys Irish Cream oder Chantre Cream |
| 2Becher | Sahne |
| etwas | Eierlikör |
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