Kokos - Ananas - Kuchen
Rezept für Kokos - Ananas - Kuchen
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier dazu geben , mit Vanillezucker verrühren. Mit einem Metalllöffel abwechselnd Kokosmilch , Mehl unterziehen bis die Masse glatt ist. Den Teig in die Form geben , glatt streichen.
Den Kuchen etwa 45 Minuten bei 190 Grad backen, kurz abkühlen lassen , dann stürzen.
Zutaten
| 10g | Butter, zerlassene |
| 40g | Zucker, braun |
| 1Dose | Ananas, in Scheiben |
| 90g | Butter |
| 110g | Zucker |
| 125g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| ½Pck. | Kokosraspel |
| 1Dose | Kokosmilch |

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