Filetsteak Mirabeau
Rezept für Filetsteak Mirabeau
Die ganzen Oliven werden entsteint , mit den Sardellenfilets fein gehackt. Mit einigen Tropfen Zitronensaft , Pfeffer vermischen , unter die streichfähige Butter mengen. Die Butter dann sofort oval formen, kalt stellen mit einer Olivenscheibe , einem Sardellenfilet garnieren , auf das Fleisch legen.
Zutaten
| 4 | Steak(s), (Filetsteaks) |
| 2EL | Öl |
| 80g | Butter |
| 6 | Oliven |
| 8 | Sardellenfilet(s) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft |

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