John`s Parmesan Nudelsoße

Rezept für John`s Parmesan Nudelsoße

Zwiebel, Knoblauch, Schinken vorher würfeln, dann in Butter anbraten. Mit der Sahne auffüllen. Brühwürfel auflösen. Parmesankäse dazugeben, dann aufkochen. Mit Mehl die Soße andicken. Vorsichtig mit dem Mehl, erst mal nur einen gestrichenen Esslöffel nehmen. Milch dazu, falls einem die Soße doch zu dick ist.

Zutaten

20g	Butter
1	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
4Scheibe/n	Schinken, gekocht
2Becher	Sahne
½Würfel	Brühe
3Pck.	Parmesan
	Mehl
	Milch

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