HomeGulaschsuppe mit roten Bohnen, Mais und Champignons
Rezept für Gulaschsuppe mit roten Bohnen, Mais und Champignons
Zwiebel , Knoblauch schälen, in Würfel schneiden , zusammen mit dem Tomatenmark, den Dosentomaten, dem Rotwein , der Brühe zu den Fleischwürfeln geben. Champignons, Mais , Bohnen ebenfalls zugeben. Das Ganze aufkochen , zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen.
Die Suppe mit Salz , Cayennepfeffer abschmecken , mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Zutaten
| 500g | Schweineschnitzel |
| 4TL | Öl |
| 1EL | Tomatenmark |
| 1Dose | Kidneybohnen |
| 1Dose | Mais |
| 1Dose | Champignons |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Gemüsezwiebel(n) |
| 1gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 100ml | Wein, rot, trocken |
| 350ml | Brühe |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| Schnittlauch |
mehr...
Empfehlung
