Original Irische Cookies

Rezept für Original Irische Cookies

Beide Zucker mit Butter abrühren, Eier dazugeben , weiter rühren. Mehl langsam dazugeben , zum Schluss Schokolade , Nüsse einarbeiten. Masse zu einer Rolle formen , ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Auf ein befettetes Backblech legen , bei 170°C etwa 15 - 20 min backen.

Zutaten

150g	Zucker, braun
150g	Zucker
250g	Butter
2	Ei(er)
370g	Mehl
300g	Schokolade, gehackte
110g	Nüsse, gehackte

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