HomeTassenkuchen
Buttermilchschnitten
Teig in ein gefettetes Blech geben!
Kokosflocken , Zucker vermischen , auf den noch nicht gebackenen Kuchenteig verteilen.
Kuchen backen 30 min ca.150°C
Wenn der Kuchen fasst fertig gebacken ist, muss man die Sahne mit der Butter aufkochen lassen.
Und dann über den fertigen Kuchen verteilen sozusagen als Glasur.
Zutaten
| 4Tasse/n | Mehl |
| 1Tasse/n | Zucker |
| 2Tasse/n | Buttermilch |
| 3 | Ei(er) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2Tasse/n | Kokosraspel |
| ½Tasse/n | Zucker |
| 1Becher | Sahne |
| 150g | Butter |
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