Spaghetti mit Champignon - Schinken - Sauce
Rezept für Spaghetti mit Champignon - Schinken - Sauce
Prep Deli in einem Topf erhitzen, Zwiebel dazu geben , glasig anbraten. Mehl löffelweise hinzugeben bis es einen schönen Klumpen gibt! Mit dem Schneebesen nach , nach Milch dazugeben , ständig rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist! Kräuterkäse , Schmand dazugeben. Champignons , Schinken dazugeben. Abschmecken mit Gewürzen. Basilikum waschen , klein schneiden , gegen Ende dazugeben!
Spaghetti wie gewohnt al dente kochen , mit der Sauce servieren.
Zutaten
| 125ml | Öl mit Buttergeschmack (prep deli) |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| ½Liter | Milch |
| 1Becher | Schmand |
| 400g | Champignons |
| 300g | Schinken, gekochter Hinterschinken, geschnitten |
| 500g | Spaghetti |
| 1Becher | Schmelzkäse (Kräuter) |
| Mehl | |
| Salz und Pfeffer | |
| ½Bund | Basilikum |

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