Buttermilchbrot
schnell und einfach
ebenso die Prise Zucker , das Ei.
Die Buttermilch (muss nicht Zimmertemperatur haben kann auch aus dem Kühlschrank kommen) unterkneten.
Das Ganze in eine Brotbackform geben , 15 Minuten gehen lassen.
Ab in den Ofen , bei 200 Grad, cirka 40 Minuten backen.
Aus der Form stürzen , genießen.
Wer mag, kann auch noch Körner nach Geschmack hinzufügen.
Zutaten
500g | Mehl |
1TL | Salz |
1Prise | Zucker |
1 | Ei(er) |
1Tüte/n | Hefe (Hefeteig Garant) |
350ml | Buttermilch |