Wodka - Sauce zu Pasta

Rezept für Wodka - Sauce zu Pasta

Zwiebel in Butter anbraten, Schinken in Streifen kurz mitdünsten, mit Wodka ablöschen. Sahne , Tomaten dazu, 5 Minuten köcheln. Zum Schluss Petersilie (großzügig!), Pfeffer , Salz nach Geschmack.
Mit Parmesan zu Pasta genießen!

Zutaten

1kl. Dose/n	Tomate(n), stückige
1	Zwiebel(n)
1EL	Butter
2EL	Petersilie, glatte, gehackt
70g	Parmaschinken
20ml	Wodka
50ml	Sahne
	Salz und Pfeffer
	Parmesan

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