Bunte Schafskäsecreme

Rezept für Bunte Schafskäsecreme

Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken , mit Quark , Joghurt zu einer glatten Creme verrühren. Zwiebeln, Paprikaschoten , Gewürzgurken unter die Käsecreme rühren , mit Kümmel, Senf , Paprika würzen. Mit Salz , Pfeffer kräftig abschmecken , mit Schnittlauchringen bestreut servieren.

Zutaten

120g	Schafskäse, 45 % i. Tr., zerdrückt
600g	Quark, Magerstufe
250g	Joghurt, fettarmer
3kleine	Zwiebel(n), fein gewürfelt
2	Paprikaschote(n), rote, fein gewürfelt
4kleine	Gewürzgurke(n), fein gehackt
1TL	Kümmel
4TL	Senf
1TL	Paprikapulver
4EL	Schnittlauch, Röllchen
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net