Kirschkuchen mit Buttermilch

Rezept für Kirschkuchen mit Buttermilch

Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz , dem Zucker vermischen. Die Buttermilch mit den Eiern , dem Backaroma verquirlen , langsam zur Mehl-Zucker-Mischung gießen. Alles mit den Quirlen des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verrühren.

Ein Backblech mit Backpapier belegen , den Teig darauf streichen. Die Kirschen gut abtropfen lassen , gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den braunen Zucker darüber streuen.

Das Backblech in den kalten Backofen auf die mittlere Schiene schieben , den Kuchen bei 190°C etwa 30 Minuten backen. Den Kuchen auf dem Blech abkühlen lassen.

Zutaten

400g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Prise	Salz
100g	Zucker
300ml	Buttermilch
3	Ei(er)
4Tropfen	Buttervanille-Aroma
1Glas	Kirschen
100g	Zucker, braun

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net