Ungarische Sauce

schmeckt super zu Reis

Die Zwiebel schälen, in kleine Stückchen schneiden , in der zerlassenen Butter anbraten. Dann das Öl, Mehl, das Paprikapulver, die Sahne , eine Prise Salz hinzugeben. Das Ganze einige Minuten kochen lassen , ab , zu dabei umrühren.

Passt sehr gut zu Reis.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
50g	Butter oder Margarine
1EL	Öl
1EL	Mehl
1TL	Paprikapulver, edelsüß
200g	Sahne
Prise	Salz

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