HomeSchoko - Sahne - Torte
Rezept für Schoko - Sahne - Torte
Die Butter , den Zucker schaumig rühren, dann die Eier, Mehl, Kakao, Zimt , Backpulver langsam unterrühren. Dann für ca. 20 Min. bei 180 C in den Ofen. Auskühlen lassen.
Füllung:
Die 5 Becher Sahne (alternativ kann man auch 1 Pack. Panna Cotta + 3 Becher Sahne nehmen, schmeckt auch sehr gut) steif schlagen. Dann etwas Sahne zum Verzieren abnehmen , auf die Seite tun. Danach die Paradiescreme in die Sahne rühren. Wer mag, kann Dosenbirnen gut abtropfen lassen, in Würfel schneiden , unter die Füllung heben. Schmeckt mit oder ohne Birnen gut. Nun die Masse auf dem Tortenboden ordentlich verstreichen.
Guss:
1/2 Becher flüssige Sahne langsam aufkochen , vom Herd nehmen. Die Kuvertüre klein schneiden , unter die Sahne rühren. Gut abkühlen lassen , auf die Torte geben. Nun die restliche steife Sahne nehmen , die Torte nach Belieben verzieren.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 170g | Mehl |
| 3EL | Kakaopulver |
| 1TL | Zimt |
| ½Pck. | Backpulver |
| 5Becher | Sahne |
| 1Pck. | Creme, (Schokoparadiescreme) |
| 100g | Kuvertüre |
| ½Becher | Sahne für den Guss |
| evtl. | Birne(n) aus der Dose für die Füllung |
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