Frischkornbrei

Grundrezept für 1 Person

Das Getreide wird grob geschrotet , mit wenig Wasser über Nacht eingeweicht.
Die Banane mit einer Gabel musig zerdrücken , den Apfel grob raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. Alle Zutaten mischen , die Sahne unterheben.

Kann nach Belieben mit Nüssen, anderen Früchten , Kernen variiert werden.

Zutaten

25g	Getreide, geschrotet (z.B. Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel )
1	Banane(n)
¼	Apfel
1Spritzer	Zitronensaft
2EL	Sahne
1Msp.	Vanille

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