Biersoße (für Spaghetti)

Rezept für Biersoße (für Spaghetti)

Zwiebel würfelig schneiden , in der Butter goldgelb anrösten, Kümmel , Hackfleisch dazugeben , anbräunen lassen.
Mit dem Bier ablöschen (bis das Hackfleisch fast bedeckt ist). Mit Paprikapulver, Tomatenketchup, Instantbrühe, Salz , Pfeffer abschmecken. Danach kräftig aufkochen lassen , nochmals abschmecken.
Je nach Geschmack noch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver , Tomatenketchup abschmecken.

Zutaten

500g	Hackfleisch
1	Zwiebel(n)
1EL	Butter
etwas	Kümmel
½Liter	Bier
	Paprikapulver
	Salz, Pfeffer
	Tomatenketchup
	Brühe (Instant)

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