Italienische Nudelpfanne
Rezept für Italienische Nudelpfanne
Zwiebelwürfel in ausgelassener Butter glasig dünsten, dann die Zucchini, Pilze , den Schinken dazu geben , kurz mitbraten. Alles mit der Sahne ablöschen , auf kleiner Stufe köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Nudeln al dente kochen.
Die Sauce mit italienischen Gewürzen nach Wahl abschmecken , die Nudeln dazu geben.
Alles miteinander vermengen, mit Parmesan bestreuen , servieren.
Zutaten
| 500g | Bandnudeln |
| 3kleine | Zucchini |
| 1Glas | Pilze |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250g | Schinken (alternativ Putenbrust) |
| 1Becher | Sahne |
| Gewürze, italienische Art | |
| Parmesan |

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