Italienische Nudelpfanne
Rezept für Italienische Nudelpfanne
Zwiebelwürfel in ausgelassener Butter glasig dünsten, dann die Zucchini, Pilze , den Schinken dazu geben , kurz mitbraten. Alles mit der Sahne ablöschen , auf kleiner Stufe köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Nudeln al dente kochen.
Die Sauce mit italienischen Gewürzen nach Wahl abschmecken , die Nudeln dazu geben.
Alles miteinander vermengen, mit Parmesan bestreuen , servieren.
Zutaten
500g | Bandnudeln |
3kleine | Zucchini |
1Glas | Pilze |
1 | Zwiebel(n) |
250g | Schinken (alternativ Putenbrust) |
1Becher | Sahne |
Gewürze, italienische Art | |
Parmesan |