HomeBaileys Schoko - Mousse
Rezept für Baileys Schoko - Mousse
Sahne steif schlagen. Eier schaumig schlagen. Likör sowie je die Hälfte Schokolade , Kuvertüre nach , nach unterrühren. Sahne unterheben. Mousse in Schälchen füllen.
Rest Schokolade , Kuvertüre auf ein Brett streichen, kalt stellen. Mit einem Spachtel Röllchen abhobeln. Mousse damit verzieren.
Zutaten
| 200g | Schokolade, zartbitter |
| 50g | Kuvertüre, weiße |
| 300g | Schlagsahne |
| 2m.-große | Ei(er) |
| 6EL | Baileys Irish Cream |
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