Bandnudeln in Tomatensahne
Rezept für Bandnudeln in Tomatensahne
In der Zwischenzeit: Die Sahne aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Die Petersilie, Tomatenmark , Parmesan in die Sahne geben. Umrühren , 5 - 7 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken. Die Sauce über die Bandnudeln geben , durchmischen.
Nach Geschmack noch etwas Parmesan darüber streuen.
Zutaten
500g | Bandnudeln |
2Becher | süße Sahne |
½Bund | Petersilie, fein gehackt |
4EL | Tomatenmark |
4EL | Parmesan, gerieben |
Muskat | |
Salz | |
Pfeffer |