Haferflocken - Pfirsich - Auflauf
Rezept für Haferflocken - Pfirsich - Auflauf
Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker , die Eigelbe verrühren. Milch, Haferflocken , Backpulver dazugeben , verrühren. Eiweiß steif schlagen , vorsichtig unter die Masse heben. Alles auf die Pfirsiche in die Auflaufform geben, in den vorgeheizten Ofen schieben , bei 180-190°C (Umluft) ca. 30 Minuten backen.
Warm servieren.
Zutaten
1gr. Dose/n | Pfirsiche |
200g | Haferflocken, kernig |
250ml | Milch |
50g | Butter, weich |
60g | Zucker |
2 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
2TL | Backpulver |