Mongolian Hot Pot

mongolischer Dip

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis ein glatter Dip entsteht.
Diesen reicht man dann in kleinen Schüsseln zu Lamm, Spinat , chinesischem Kohl. Pro Gast ein Schüsselchen Dip , die anderen Speisen auf einer großen Platte für alle zugänglich.

Zutaten

2EL	Sesampaste oder Erdnussbutter
1EL	Sojasauce, hell
1EL	Reiswein
2TL	Sauce (Chilibohnensauce)
½TL	Zucker
1TL	Wasser, heiß

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