Champignon - Rösti mit Käse überbacken
Rezept für Champignon - Rösti mit Käse überbacken
Die Speckwürfel in der Pfanne auslassen, dann die Champignons dazu geben , erhitzen, bis sie schön braun sind. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Gleichzeitig die Rösti in den Ofen schieben. Wenn die Rösti fertig sind, die Champignons mit der Kräuterbutter vermischen , auf den Rösti verteilen. In einer Auflaufform dick mit Käse bestreuen , in den Ofen schieben, bis der Käse verlaufen ist.
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