HomeFinnische Lachssuppe
Rezept für Finnische Lachssuppe
Kartoffeln mit den Gewürzen , den Zwiebeln in nicht zu viel Wasser mit den Gewürzen kochen, abgießen.
Fischbrühe zubereiten. Lachsstücke darin ziehen lassen, Kartoffeln dazugeben. Sahne , sehr viel kleingeschnittenen Dill dazugeben , mit Salz abschmecken.
Zutaten
| 500g | Lachs |
| 500g | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Liter | Fischbrühe aus Würfel oder |
| 1Liter | Gemüsebrühe |
| Piment | |
| Salz | |
| Dill | |
| 200g | Sahne |
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