Amarettini - Marillenkuchen

ohne backen

Amarettini fein zerbröseln (in Gefrierbeutel , mit Nudelholz verrollen) , mit der zerlassenen Butter vermengen. Den so entstandenen Teig in eine Tortenform drücken.
Topfen, Zucker , Marmelade glatt rühren , unter das geschlagene Obers heben.
Gelatine auflösen , unter die Masse heben- auf Tortenboden verteilen, evtl. mit frischen Marillenspalten , Butterwaffeln oder Schokoornamenten ausgarnieren.
Im Kühlschrank fest werden lassen.

Zutaten

400g	Kekse, Amarettini oder Butterkeks
100g	Butter
500g	Quark (Topfen)
500ml	Schlagsahne (Obers)
3EL	Marmelade (Marillenmarmelade)
12Blatt	Gelatine
100g	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net