Mais - Chili Brot

Rezept für Mais - Chili Brot

Mehl, Maismehl, Backpulver, Salz, Chilis , Zwiebeln mischen. Eier mit der sauren Sahne , dem Öl verquirlen , mit den trockenen Zutaten gründlich verkneten. In eine gefettete, ca. 20cm Auflaufform geben, glatt streichen , im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 20 25 Min. backen bis es aufgegangen , leicht braun ist.

Zutaten

125g	Mehl
125g	Maismehl
1EL	Backpulver
½TL	Salz
1	Chilischote(n), grün, entkernt und gehackt
5	Lauchzwiebel(n), feingehackt
2	Ei(er)
150g	saure Sahne
125ml	Öl

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