HomeZimtkipferln
Rezept für Zimtkipferln
Aus dem Teig drei Rollen (2 cm Durchmesser) formen , 1 St,e kalt stellen.
Backblech mit Backpapier belegen. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Jede Rolle in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden, diese zu Hörnchen formen , mit Abständen auf das Blech setzen. In der Ofenmitte in 10-12 Minuten hellbraun backen.
1 TL Zimt mit übrigem Puderzucker mischen. Die noch heißen Kipferln vorsichtig vom Blech nehmen , im Zucker wälzen. Auskühlen lassen.
