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Rezept für Hausfrauenpastete
Tomaten in Scheiben schneiden, Schnittlauch klein hacken.
Dann Schinken, Gouda, Tomaten , Schnittlauch auf die 3 Scheiben Blätterteig gleichmäßig verteilen. Nun die Scheiben mit den restlichen 3 abdecken , an den Seiten zusammendrücken, so dass kein Luftloch entsteht. Nun den Teig leicht einschneiden , mit Eigelb bestreichen , ab in den Backofen. Nun 20-30 Minuten backen.
Dazu passt gut Reis mit heller Soße.
Ist einfach, macht wenig Dreck , sehr satt.
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig, (in Scheiben aus Tiefkühltruhe 6 stck.) |
| 200g | Schinken, gekocht |
| 200g | Käse (Gouda), in Scheiben |
| 1 | Eigelb, (zum Bestreichen) |
| 1Bund | Schnittlauch |
| 2 | Tomate(n) |
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