Käse - Knoblauch - Aufstrich

Rezept für Käse - Knoblauch - Aufstrich

Käse fein reiben, mit zerdrücktem Knoblauch , übrigen Zutaten abrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken, passt toll zu Bauernbrot.

1Stück	Käse, (Geheimratskäse, Butterkäselaib in roter Wachsschicht) ca 200 Gramm
2Zehe/n	Knoblauch
1Tube/n	Mayonnaise oder noch besser selber gemachte wer Zeit hat
2Prisen	Salz
	Pfeffer