HomeFinnischer Steckrübenauflauf I
Lanttulaatikko
Abtropfen lassen , pürieren.
Die Semmelbrösel in der Sahne aufquellen lassen , unter das Püree mischen.
Die Eier schlagen , mit dem Sirup , den Nüssen in die Masse einrühren. Mit etwas Kochwasser glätten, wenn die Masse zu dick ist.
Eine feuerfeste Form buttern, die Masse hineingeben , die Oberfläche mit einem Löffel eindellen. Etwa 1 St,e lang bei 175°C garen.
Zutaten
| 1große | Steckrübe(n) oder |
| 2kleine | Steckrübe(n) |
| Salz | |
| ½Tasse/n | Sahne |
| 25g | Semmelbrösel |
| 2 | Ei(er) |
| 3EL | Sirup |
| wenig | Nüsse, gerieben |
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