Kakao - Rum - Becherkuchen

Rezept für Kakao - Rum - Becherkuchen

Zucker, Vanillezucker, Butter verrühren. Eier nach , nach unterrühren. Mehl mit Kakao , Backpulver vermischen , portionsweise unter den Teig rühren. Zuletzt den Rum zugeben , unterrühren.
Den Teig auf ein Backblech geben , bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

2Becher	Zucker, (1 Tasse = 150 ml)
2Pkt.	Vanillezucker
2Becher	Butter, zerlassen
4	Ei(er)
4Becher	Mehl
3EL	Kakaopulver (wird besser mit gesüßtem)
2TL, gestr.	Backpulver
1Becher	Rum
	Puderzucker, zum Bestreuen

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