HomeSüßkartoffelchips
eine leckere Knabberei
Kartoffeln in dünne Scheiben - nicht dicker als 3 mm - hobeln. Kartoffelscheiben auf dem Blech einzeln auslegen. Mit dem Öl dünn einpinseln. Mit Salz bestreuen. In ca. 15 min. backen bis sie leicht braun sind. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Gewürze kann man variieren, z.B. Paprikapulver, Chilipulver. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
| 4 | Süßkartoffeln, geschält, evtl. mehr |
| 1EL | Öl, für das Blech |
| 2TL | Pflanzenöl |
| 1Prise | Salz, bei Bedarf mehr |
| evtl. | Paprikapulver |
| evtl. | Chilipulver |
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