Der süße Kuss

reicht für ca. 25 Stück

Die Butter, Haferflocken, den Zucker, das Kakaopulver , Kaffeepulver mit dem Orangensaft , dem Honig zu einem Teig vermengen.

Anschließend kleine Mengen von dem Teig mit einem Teelöffel abnehmen , mit einer Mandel in der Mitte zu einer Kugel formen. Die Pralinen ca. 2 Std. kalt stellen.

Die kalten Pralinen in der flüssigen Kuvertüre wenden , erneut solange kalt stellen, bis die Schokolade hart geworden ist.

Zutaten

250g	Butter, weiche
250g	Haferflocken
80g	Zucker
3EL	Orangensaft
1EL	Kaffeepulver, lösliches
3EL	Kakaopulver
1EL	Honig
n. B.	Mandel(n), ganze, zum Füllen
n. B.	Kuvertüre (Zartbitter)

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