Flotter Rosenkohl

schnelle Mahlzeit für Eilige

Den Rosenkohl garen (erwärmen), den Schinken in kleine Stücke schneiden. Zwiebel , Schinken anbraten, Rosenkohl dazugeben , mitbraten. Das Ei verquirlen , dazugeben. Alles verrühren , mit Kräutersalz , Pfeffer würzen. Goldbraun anbraten , den Gouda drüberstreuen. Schmelzen lassen , servieren.

Dazu passt z.B. Baguette.

Zutaten

1Pkt.	Rosenkohl, frisch oder TK
1kleine	Zwiebel(n), fein gewürfelt
2Scheibe/n	Schinken (Kochschinken)
1Handvoll	Käse (Gouda), gerieben
	Kräutersalz und Pfeffer
1	Ei(er)
	Fett, zum Braten

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net