Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Tzaziki einfach

Tzaziki einfach

Rezept für Tzaziki einfach

Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schalotten ( fein gehackt ), Knoblauchzehen, ( sehr fein gehackt, bitte nicht quetschen ) - alle Zutaten miteinander verrühren.

Gurken waschen , hobeln. Gurken , Käsecreme vermischen, mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Dazu neue Pellkartoffeln, ein herrlich leichtes Gericht zur heißen Jahreszeit.

Zutaten

500gQuark, 20 %
300gJoghurt
250gCrème fraîche
4Zehe/nKnoblauch
2Schalotte(n)
Salz und Pfeffer
2Salatgurke(n)

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