Porridge mit Himbeeren aus dem Dampfgarer

Rezept für Porridge mit Himbeeren aus dem Dampfgarer

Ich habe es noch nie geschafft, auf konventionelle Art so richtig cremigen Porridge aus Vollkornflocken zu machen. Aber jetzt habe ich seit gestern die neue Küche , den neuen Miele Dampfgarer , heute früh hatte ich schon mein erstes Erfolgserlebnis.

Die Haferflocken , die Milch in den ungelochten Behälter geben. 2 Minuten bei 100°C garen. Tür öffnen , die Himbeeren in den ungelochten Behälter über die Haferflocken einschieben. Dann 10 Minuten bei 95°C weitergaren.

Das Ganze wird mit Zucker , Sahne serviert.

Zutaten

1Tasse	Haferflocken (Vollkorn)
3Tasse/n	Milch
n. B.	Zucker
n. B.	Sahne
1Tasse	Himbeeren (TK) oder Beeren nach Wahl

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